【ヨシケイ食レポ】サーモンの彩りマヨソース、手間抜き！レンジで簡単カレーそぼろごはん

これまでにヨシケイで注文してきたメニューの調理レポ、食レポです。

ニコハコ家は週に数回、コスパの良さそうなメニューのミールキットを使って、日々の食事作りの簡便化、食事の充実化を図っています。注文したメニューに対して、「どうしてこれを頼んだのか」「実際調理してみて、食べてみてどうだったのか」という内容を載せていますので、これからヨシケイを利用してみようと思っている方やメニュー選びに迷っている方の参考になればと思います。またメニューを通して、「ヨシケイでどんなメニューを注文するとお得感があるのか」という考察も載せていますのでミールキットを上手に活用するヒントにしてみてくださいね(*’▽’)

今回ご紹介するメニューはこちら↓↓

なぜこのメニューを注文したのか

このメニューを注文した主な理由は以下の３点です。

・料理研究家とのコラボ商品だから

ヨシケイでは料理研究家や有名店とのコラボメニューが提供されることがあります。今回は、簡単な食材で作れる簡単でおいしいレシピがSNSで人気の料理研究家Mizukiさんとのコラボメニューが掲載されており、写真を見ても彩り豊かで美味しそうで味も気になったので、注文することにしました。

・子供受けがよさそうだったから

このメニューはカットミールでの提供でしたが、甘めの味付けにしているなど子供受けを狙っているメニューに感じました。子供に大人気とのコメントもあったので、安心して選ぶことができました。

・骨取りサーモンが食べやすそうだったから

使われているサーモンが骨取とのことだったので、骨を除く手間が省け、簡単に食卓に挙げることができて便利だと思いました。

調理レポ

届いた食材です（３人分）↓↓

材料です↓↓　黒字が届いた食材、赤字は自宅で用意が必要な調味料等となります。

作り方です↓↓　

さすが時短がコンセプトのカットミールなので、包丁いらず、レンジとフライパンのみで調理できました。サーモンも下処理済み、野菜もカット済みでパックされているので、手を汚すこともありませんでした。

カレー粉もお好みで加減できるようになっており、子供用にカレー粉を抜いた甘辛そぼろと分けて作ることにしました。

食レポ

出来上がりはこちら↓↓

ヨシケイの出来上がり写真みたいに色鮮やかに撮れなかった…(-_-;)

マヨソースはまろやかで食べやすい味になっていて、子供に人気なのも納得できました。初めて体験した味で美味しかったので、家で作るムニエルのソースとしても真似したいと思いました！サーモンは立派で、やっぱり骨無しなのは食べやすかったです。

そぼろ丼は子供はカレー粉抜きにして正解でした。カレー粉は香辛料が良く効いていて、大人は食欲そそられる風味でしたが、子供には少しきつかったのではないかと思います。

主菜のお魚とそぼろ丼でかなり豪華な食卓になりましたし、やっぱりコラボメニューだけあっておしゃれで美味しい料理だったので大満足でした☆

今回のメニューからの考察

他にも過去に注文してきたメニューの感想や考察をアップしています。「ヨシケイ調理・食レポ」カテゴリーから気になるメニューを探してみてくださいね☆