【ヨシケイ食レポ】まぐろのたたき丼、ウインナーとチンゲン菜の炒めもの

これまでにヨシケイで注文してきたメニューの調理レポ、食レポです。

ニコハコ家は週に数回、コスパの良さそうなメニューのミールキットを使って、日々の食事作りの簡便化、食事の充実化を図っています。注文したメニューに対して、「どうしてこれを頼んだのか」「実際調理してみて、食べてみてどうだったのか」という内容を載せていますので、これからヨシケイを利用してみようと思っている方やメニュー選びに迷っている方の参考になればと思います。またメニューを通して、「ヨシケイでどんなメニューを注文するとお得感があるのか」という考察も載せていますのでミールキットを上手に活用するヒントにしてみてくださいね(*’▽’)

今回ご紹介するメニューはこちら↓↓

なぜこのメニューを注文したのか

このメニューを注文した主な理由は以下の３点です。

・マグロのタタキを手軽に食べられるから

海鮮は生ものなので長期保存ができず当日購入するしかありませんが、当日買い物に行けなくてもミールキットなら宅配してくれるので、手軽に海鮮を食べることができて良さそうだなと思いました。金額もお刺身の割に普段のミールキットとほぼ変わらなかったのも魅力でした。

・お寿司（マグロ）好きの子供のため

お寿司は子供に人気のメニューであり、我が家の子ももちろんお寿司大好き。お寿司のネタにもあるマグロのたたきがお家で食べられたら嬉しいかなと思い、頼むことにしました。お寿司屋さんに行くと食費がかさみますが、ミールキットならお手頃価格で海鮮を楽しめます(^^♪

・「ちびっ子だいすき」メニューだから

ヨシケイの献立には、メニューの特徴を示すマークが付けられていることがあります。今回のメニューには「ちびっ子だいすき」マークが付いていました。

「ちびっ子だいすき」は「各種アンケート・調査において、お子さまが喜ぶ人気メニュー」に付けられており、子供受けしやすいメニューを探したいときの参考になります。今回のメニューにもこのマークが付いていたので、子供も食べやすいメニューであるのだと安心して注文することができました。

調理レポ

届いた食材です（３人分）↓↓

材料です↓↓　黒字が届いた食材、赤字は自宅で用意が必要な調味料等となります。

作り方です↓↓　

まぐろのたたきは解凍するだけでOK。袋からご飯にそのままかけれるので、手を汚さず洗い物も無く、カットミール（Cut Meal）並みのお手軽さでした。

まぐろのたたき丼が簡単だったので、調理は炒め物のみしたような状況でした。分量に合わせた食材が届くので、届いた分を指定通りに刻むだけでした。子供が食べるので、作り方にもあるように、味付けは黒コショウはやめ、普通の塩胡椒にしました。この塩・胡椒・醤油のシンプルな味付けはヨシケイの炒め物でよく出てくるように思います。シンプルだけど美味しく、いろんな野菜に変えて自炊でも活用できる味付けです。（ヨシケイで学びました！）

食レポ

出来上がりはこちら↓↓

まぐろのたたき丼はボリュームもあり、満足感がありました。手軽に海鮮が楽しめてよかったですし、何より子供が喜んでいたのが嬉しかったです。

最近、すき家の人気メニューであるまぐろたたき丼が販売停止中になっているとのニュースを見たのですが、見た目がこのまぐろのたたき丼にそっくり！(笑)ファストフード店なので、ミールキットのように冷凍品を利用した時短メニューなのだと思います。もし、すき家のまぐろたたき丼が好きで、食べられなくなって残念だと思っている方がいらっしゃったら、ミールキットで再現することができそうです(*’▽’)b

副菜はウインナーが味の決め手になっているように感じました。シンプルな味付けなのにウインナーが入るだけで、野菜感が減り子供も食べやすい形になっていました。以前同じ味付けでウインナーではなく豚ひき肉で炒めるレシピもありましたが、また違った印象でした。（豚ひき肉の場合もお肉の旨味や甘みが際立ち、主菜としても食べられそうな一品です）

今回のメニューからの考察

他にも過去に注文してきたメニューの感想や考察をアップしています。「ヨシケイ調理・食レポ」カテゴリーから気になるメニューを探してみてくださいね☆