ヨシケイ食レポ【とろ～りチーズタッカルビ＆つるつる春雨スープ】

ここでは、これまでにヨシケイで注文してきたメニューの調理レポ、食レポを載せています。ニコハコ家は１週間コースではなく、週に数回、ミールキットで作った方がコスパがいいだろうと思ったものを頼んでいます。どうしてこれを頼んだのか、実際調理してみて、食べてみてどうだったのか、という内容を載せていますので、これからヨシケイを頼んでみようと思っている方には実際使ってみた感じや出来を紹介していますし、効率よくミールキットを使っていきたい方は、ブログの最後にメニューを通して「ヨシケイでどんなメニューを頼むといいのか」という考察も載せていますので、参考にしていただければと思います。

今回ご紹介するメニューは

【とろ～りチーズタッカルビ＆つるつる春雨スープ】

です。

なぜこのメニューを頼んだのか

このメニューを注文した理由を以下に挙げていきます。

・子供が好きそうだから

子供がいるとこの条件はマストですよね。子供たちがおいしく食べてくれるのが一番うれしいですし、このメニューは「ちびっ子お墨付き」メニューだったため、安心して選ぶことができました。

・チーズタッカルビの味付けが自炊では難しそうだから

普段作ることがないため、韓国調味料が家にありませんが、ミールキットなら合わせ調味料が付いているので便利だと思いました。今後使うかわからない調味料を買うよりも、使い切りで使える方がお得だと感じました。

・普段作らない料理だから

普段なかなか料理のレパートリーを増やすことは難しいですが、新しい料理に簡単に挑戦できるのもミールキットの魅力です。いろんな食に触れるという食育面も大切にしていきたいので、今回子供が食べたことのないチーズタッカルビに挑戦することにしました。

調理レポ

届いた食材は、こんな感じでした。（３人分です）

鶏肉はまだ凍っている部分があったので少し湯煎しました。（ちょっと手間ですが、午前配達（置き配）→１９時回収でもよく冷えていて安心とも取れます）

ヨシケイは生肉や生魚のカットを済ましてくれているので、生ものを使った調理器具の洗い物が不要になったり、生肉・生野菜を触らなくて済む点が、やっぱりありがたいなと思いました。今回プルコギソースが付いていることも、調味料を準備したり、合わせたりする必要なく時短になりました。

あと、今回のメニューも野菜の量が多い！今回のチーズタッカルビもたくさんの野菜が入っており、作り始めは大きめのフライパンでパンパンでした。

調理工程では、ニラは最後まで加えないのに早いタイミングで切ったことで少し邪魔になりました。余裕があったら作り方を一通り目を通して調理の流れを把握しておくと、より効率よく作れるかもしれません。ただ、作り方通りでも十分効率よい流れにはなっていますので、料理に不慣れな方などはそのまま辿っていくのがおすすめです！

スープの材料（春雨やカニカマ）は普段使わないので、使い切りの量なのが余らずに済むのでありがたかったです。

食レポ

大人２人、子供（幼児）２人で３人前を分けていますが、一人あたり十分な量が食べられました。

意外にも春雨スープが子供に好評！チーズタッカルビ目的でこのメニューを選びましたが、思いもよらない発見となりました。今後同じ味付けのスープを作ってあげようと思います♪

チーズタッカルビのソースは辛くなかったので、もちろん子供たちも食べられました。野菜が多くても食べてくれたのでありがたかったです！

今回のメニューからの考察

いかがでしたか？他にもいろんなメニューでの感想をアップしていますので、これからヨシケイを効率よく使っていきたい方は参考にしていただければと思います。